В Астраханской области выявили партию баранины с неправильно оформленными документами, в которых была указана дата производства из будущего.
Нарушение зафиксировали при мониторинге федеральной системы «Меркурий». Сотрудники управления Россельхознадзора по Астраханской области обратили внимание на 55 килограммов мяса, произведенных в селе Соленое Займище Черноярского района.
Как уточнили в ведомстве, специалист районной ветеринарной станции оформил на эту партию ветеринарные сопроводительные документы с авансовой датой изготовления. Из-за некорректной даты было невозможно достоверно определить срок годности продукции, что создавало риск попадания на стол потребителей некачественного мяса.
Управление Россельхознадзора направило материалы проверки в прокуратуру региона и в службу ветеринарии области для принятия мер. Ветеринарные документы на указанную партию баранины аннулированы. #Астраханскаяобласть #Россельхознадзор #ветконтроль #пищебезопасность #Меркурий
